Vishandel te Loo

Als startend ondernemer probeer ik wat meer cachet te gaan geven aan het beeld wat men heeft van de modale vihandel ,

Alles in het assortiment wordt ambachtelijk bereid , denk dan niet alleen aan het schoonmaken van een haring of het bakken van een vis , maar zelfs de sauzen worden ambachtelijk gemaakt.

Daarnaast wordt de makreel en paling zelf gerookt en zullen er iedere week een aantal specialiteiten aangeboden worden , op vis geinspireerde gerechten  natuurlijk.